Версия для людей с ограниченными возможностями

 

Реализация стратегических инициатив Президента в Должанском районе

Меры поддержки участников специальной военной операции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

31.03.2026

В России утвержден новый ГОСТ на белый хлеб: чем он отличается от советского стандарта

 

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвердило новый межгосударственный стандарт ГОСТ 26987—2025 «Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной». Документ вступит в силу на территории России с 1 апреля 2026 года, сообщается на сайте ведомства.

Новый стандарт полностью заменяет ГОСТ 26987—86, действовавший еще с советских времен. Разработкой документа занимался Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности.

Единые стандарты для семи стран

ГОСТ принят в рамках межгосударственной стандартизации. Помимо России, его применение одобрено профильными ведомствами Армении, Белоруссии, Казахстана, Киргизии, Таджикистана и Узбекистана. Это обеспечивает единые технические требования к продукту на пространстве ЕАЭС и СНГ, что упрощает взаимную торговлю и подтверждает качество продукции для потребителей во всех этих странах.

Что изменилось: сравнение старого и нового ГОСТ

Анализ двух документов показывает, что новый стандарт, сохраняя преемственность с советским ГОСТом, существенно расширяет и актуализирует требования с учетом современных реалий.

Ключевые отличия ГОСТ 26987—2025 от ГОСТ 26987—86:

1. Масса изделия: в советском стандарте масса хлеба жестко привязывалась к розничным ценам (кратным 2 и 4 копейкам) и варьировалась в зависимости от сорта (0,5 кг и 0,8 кг). Новый ГОСТ устанавливает единый критерий: масса изделия должна быть более 0,5 кг. Конкретную массу теперь определяет сам производитель, что дает гибкость для выпуска продукции под разные потребительские запросы. При этом сохранена возможность выпуска «мини-буханок» (0,35–0,5 кг) по согласованию с заказчиком.

2. Форматы выпуска: впервые стандарт прямо допускает выпуск хлеба не только целыми буханками, но и их частями, включая нарезанную продукцию. Это прямое следствие развития ритейла и потребительских привычек, тогда как старый ГОСТ таких положений не содержал.

3. Упаковка и маркировка: новый стандарт детально регулирует вопросы упаковки. В нем выделены требования к хлебу, упакованному в потребительскую упаковку (со ссылкой на ГОСТ 31752), чего не было в версии 1986 года. Также ужесточены и конкретизированы требования к маркировке, включая указание на использование йодированной соли.

4. Требования к сырью и безопасности: если в советском ГОСТе были отсылки к устаревшим нормам Минздрава СССР, то новый документ гармонизирован с современными техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 и др.). Он вводит более широкий перечень контролируемых показателей безопасности (радионуклиды, расширенный список микотоксинов) и современные методы их определения (ВЭЖХ, масс-спектрометрия). Впервые разрешено использование пищевых добавок (ферментные препараты, антиокислители) для улучшения хлебопекарных свойств муки.

5. Физико-химические показатели: базовые параметры (влажность, кислотность, пористость) в целом сохранены, но стали более дифференцированными. Например, в старом ГОСТе для подового хлеба из муки первого сорта допускалась влажность 43%, а в новом — 44%. При этом для хлеба на жидких дрожжах или закваске по-прежнему допускается увеличение кислотности на 1 градус, что сохраняет возможность производства традиционных ремесленных сортов.

Мнение эксперта

Введение обновленного стандарта эксперты оценивают как своевременную меру, учитывающую реалии современного производства и торговли.

«Новый ГОСТ на белый хлеб — это не просто формальное обновление устаревшего документа 1986 года. Это важный шаг по гармонизации требований с действующим техническим регулированием ЕАЭС и актуализация стандарта под современные технологические процессы, — отмечает Евгения Симонова, эксперт РАНХиГС. — Появление в стандарте положений о нарезанном хлебе, упаковке и четких требованиях к маркировке отражает запрос рынка и потребителей на более удобные форматы продукции. При этом сохранены и четко прописаны классические требования к качеству — от эластичности мякиша до допустимого уровня кислотности, что гарантирует, что "тот самый" вкус белого хлеба не будет утерян в угоду технологичности».

Сроки годности

Новый стандарт устанавливает рекомендуемые сроки годности: для неупакованного хлеба — 24 часа, для продукции в потребительской упаковке — до 3 суток. При этом изготовитель имеет право устанавливать конкретные (в том числе более длительные) сроки, подтверждая их в установленном порядке, в зависимости от используемой упаковки и технологии производства.

Новый стандарт вступит в силу с 1 апреля 2026 года, при этом у производителей есть право начать его применение досрочно.

---

О предоставлении дополнительных баллов за участие в «Диктанте Победы»
при поступлении в вузы

 

Участие во всероссийских исторических акциях может стать для выпускников школ не только способом проверки знаний, но и реальным преимуществом при поступлении в высшие учебные заведения. Как поясняет эксперт в сфере образования Евгения Матвеева из Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС, победители международной просветительской акции «Диктант Победы» в 2026 году смогут рассчитывать на получение дополнительных баллов к результатам единого государственного экзамена. Соответствующая информация была озвучена депутатом Государственной Думы Ольгой Занко. Помимо бонусов при поступлении, для лучших участников предусмотрена возможность стать зрителями Парада Победы на Красной площади в 2027 году.

Сама акция «Диктант Победы» состоится 24 апреля. Это ежегодное мероприятие, в ходе которого все желающие могут ответить на вопросы, посвящённые истории Великой Отечественной войны. Участие является открытым и доступным не только для граждан России, но и для жителей других стран, где организуются площадки для проведения диктанта.

Для школьников участие в подобных проектах имеет не только познавательное значение, но и вполне практическую ценность. Российские вузы начисляют абитуриентам дополнительные баллы за индивидуальные достижения. Максимальная сумма, которую можно получить сверх результатов ЕГЭ, составляет до десяти баллов. Даже один дополнительный балл способен сыграть решающую роль в конкурсной ситуации, когда нескольких сотых балла не хватает для зачисления на бюджетное место. Поэтому использование всех возможных легальных способов повышения общей суммы баллов является вполне рациональной стратегией.

Помимо «Диктанта Победы», перечень индивидуальных достижений, учитываемых при поступлении, достаточно широк. В него могут входить наличие школьной медали, диплома о среднем профессиональном образовании с отличием, значка ГТО, подтверждённая волонтёрская деятельность, успехи в олимпиадах и спортивных соревнованиях, а также результаты итогового сочинения. Некоторые вузы учитывают участие в профильных конкурсах, окончание подготовительных курсов или прохождение службы в армии.

Важно понимать, что правила учёта индивидуальных достижений определяются каждым университетом самостоятельно. Это означает, что перечень достижений и количество начисляемых за них баллов могут различаться в зависимости от выбранного вуза и факультета. В одном университете могут добавить максимальные баллы за итоговое сочинение, а в другом не учитывать его вовсе. Аналогичная ситуация складывается с олимпиадами и иными формами активности.

Для того чтобы индивидуальные достижения были засчитаны приёмной комиссией, необходимо подтвердить их документально. Устных заверений недостаточно – потребуется предоставить волонтёрскую книжку, диплом, сертификат или иной официальный документ, удостоверяющий соответствующий статус или результат.

---

Масштабная проверка цифровой грамотности россиян

 

Партийный проект «Цифровая Россия» партии «Единая Россия» с 7 апреля 2026 года запускает всероссийскую проверку цифровой грамотности населения в формате цифрового диктанта. Масштабное онлайн-тестирование продлится одну неделю и охватит все 89 субъектов Российской Федерации, став одним из крупнейших просветительских цифровых проектов в стране.

Отмечается, что пройти тестирование сможет любой совершеннолетний гражданин России на официальном сайте партийного проекта «Цифровая Россия». Участие является полностью бесплатным. По итогам прохождения каждый участник получит именной электронный сертификат с результатами и правильными ответами, а также сможет ознакомиться с разбором заданий и рекомендациями экспертов.

Эксперт Среднерусского института управления — филиала РАНХиГС Евгения Симонова отметила, что главная цель акции — не просто проверить знания граждан, но и получить объективную картину цифровой грамотности в стране.

«Сегодня цифровые компетенции становятся такими же базовыми, как умение читать и писать. От того, насколько уверенно граждане чувствуют себя в интернете, зависит не только защита их персональных данных и сбережений от мошенников, но и эффективность взаимодействия с государством в целом. Диктант — это своего рода «чекап» цифрового здоровья нации. Результаты диктанта позволят понять, где возникают сложности: в использовании госуслуг, в вопросах кибергигиены или в работе с современными сервисами», — прокомментировала Евгения Симонова.

Она также подчеркнула, что полученные данные лягут в основу корректировки образовательных программ и просветительских мероприятий проекта.

В партии добавляют, что диктант направлен не только на просвещение, но и на сбор объективных данных. Результаты тестирования лягут в основу комплексного аналитического отчета, который отразит уровень цифровых компетенций различных социальных и возрастных групп, региональные особенности и ключевые проблемные зоны.

«Полученные данные станут основой для актуализации методических и образовательных материалов, а также для дальнейшего совершенствования просветительских программ в сфере цифровой безопасности и развития цифровых навыков», — пояснили в партпроекте.

Акция проводится в рамках реализации целей партийного проекта «Цифровая Россия». Как следует из паспорта проекта, его ключевая задача — стимулирование цифровой трансформации госуправления, экономики и соцсферы, что определено президентом РФ в качестве одной из национальных целей развития.

Особое внимание в проекте уделяется вопросам кибербезопасности и защите от мошенничества. Плановые показатели проекта предполагают, что за год различные тестирования на цифровую грамотность (включая диктант) должны пройти не менее 2 млн человек. Также в числе приоритетных направлений — переобучение ветеранов СВО цифровым специальностям и устранение цифрового неравенства в малых населенных пунктах.

---

Основания для досрочного назначения пенсии

Некоторые россияне могут уйти на пенсию раньше положенного возраста, кто сможет выйти на заслуженный отдых раньше разбиралась эксперт кафедры конституционного, административного и уголовного права Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Наталия Малявкина.

Работники предприятий с вредными и опасными условиями труда могут выйти на пенсию раньше при наличии индивидуального пенсионного коэффициента равного 30: мужчины в 50 лет, женщины в 45 лет (первый список) и в 55 и 50 лет соответственно (второй список).

В первый список входят профессии, причисляемые к особо опасным для здоровья: например, горнодобывающая, металлургическая, химическая отрасли промышленности – всего свыше 30 специальностей.

Требования по стажу:

для мужчин общий стаж должен составлять не меньше 20 лет, из которых десять лет отработаны на вредном производстве;

для женщин – свыше 15 лет, из которых половина (семь лет и шесть месяцев) отработана на вредном производстве.

Ко второму списку относятся работники предприятий железнодорожного и автомобильного транспорта, перерабатывающих предприятий, строители и другие.

Требования по стажу:

для мужчин общий стаж должен составлять не меньше 25 лет, из которых 12,5 года отработаны на вредном производстве;

для женщин – свыше 20 лет, из которых десять лет отработаны на вредном производстве.

Также досрочно выйти на пенсию по социальным основаниям имеют несколько категорий родителей. Набрав 30 индивидуальных пенсионных коэффициентов и 15 лет стажа, сделать это могут женщины, родившие три или более детей, все из которых достигли возраста 8 лет. Оформить пенсию они могут по достижении:

57 лет, если родили и воспитали 3 детей,

56 лет – 4 детей,

50 лет – 5 и более детей.

Также право на досрочную пенсию имеют:

• один из родителей ребенка-инвалида с детства по достижении 50 лет (женщина) или 55 лет (мужчина) при наличии страхового стажа не менее 15 лет или 20 лет соответственно,
• опекун ребенка-инвалида с детства – возраст выхода на пенсию уменьшается на один год за каждый год и 6 месяцев опеки, но не более чем на 5 лет, при наличии страхового стажа не менее 15 лет – женщины и 20 лет – мужчины,
• женщины, родившие двух и более детей, по достижении возраста 50 лет, имеющие страховой стаж не менее 20 лет, проработавшие не менее 12 календарных лет в районах Крайнего Севера или не менее 17 календарных лет в приравненных к ним местностях.

На пять лет раньше общеустановленного пенсионного возраста могут выйти на пенсию люди, отработавшие 15 лет в районах Крайнего Севера или 20 лет в приравненных к нему местностях. Мужчины со страховым стажем не менее 42 лет и женщины со страховым стажем не менее 37 лет имеют право оформить пенсию на 24 месяца раньше общеустановленного возраста.

---

Реализация программы «Земский работник культуры»

 

Во исполнение поручения по реализации Послания Президента Федеральному Собранию утвержденного Указом Президента РФ от 30 марта 2024 г. N Пр-616 с 2025 года в России будет запущена программа «Земский работник культуры» по аналогии с действующими программами «Земский учитель» и «Земский доктор» (Постановление Правительства РФ (подготовлен Минкультуры России 2 августа 2024 г.)).

Регионы будут получать субсидии на единовременные компенсационные выплаты работникам культуры, прибывшим или переехавшим на работу в сельские населенные пункты, либо рабочие поселки, либо поселки городского типа, либо города с населением до 50 тыс. человек.

По 2 млн рублей получат работники, переехавшие в указанные населенные пункты, расположенные на территориях Дальнего Востока, ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей, и по 1 млн рублей – те, кто прибыл на территории других регионов.

По состоянию на 1 июля 2025 года по данным субъектов Российской Федерации в селах и малых городах работает 268 тысяч работников культуры, 15 тысяч должностей на сегодняшний день вакантны.

В программе участвует 87 регионов из 89, не участвуют Москва и Санкт-Петербург.

По мнению эксперта кафедры «История, политология и государственная политика» Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС при Президенте Российской Федерации Геннадия Мартынова, данные выплаты послужат значительным стимулом для привлечения в организации культуры специалистов (как выпускников профильных образовательных учреждений, так и опытных профессионалов), решивших переехать на работу в сельскую местность и малые города.

Постановлением Правительства РФ от 15 апреля 2014 г. N 317 была утверждена государственная программа Российской Федерации «Развитие культуры».

Государственная культурная политика с 2013 года, в том числе в рамках национального проекта «Культура» с 2019 года, была нацелена на реализацию стратегической роли культуры как духовно-нравственного основания для формирования гармонично развитой личности, укрепление единства российского общества и российской гражданской идентичности, увеличение количества граждан, вовлеченных в культурную деятельность, и повышение востребованности цифровых ресурсов в сфере культуры. Достижение указанных целей обеспечивалось в том числе за счет модернизации инфраструктуры культуры, широкой поддержки творческих инициатив граждан и организаций, культурно-просветительских проектов, переподготовки специалистов сферы культуры, развития волонтерского движения и внедрения информационных технологий.

Включение культуры в состав национальных проектов оказало заметное влияние на изменение на всех уровнях управления отношения к вопросам государственной культурной политики и ее законодательному обеспечению. Создаются различные организационные механизмы и инструменты реализации государственной культурной политики: межведомственные координационные органы, фонды культурного развития, проектные офисы. Указом Президента Российской Федерации от 17 мая 2021 г. N 287 «О создании Президентского фонда культурных инициатив» создан Президентский фонд культурных инициатив, основной целью деятельности которого является обеспечение всесторонней поддержки проектов в области культуры, искусства и креативных (творческих) индустрий. Реализуется программа «Пушкинская карта», направленная на социальную поддержку молодежи в возрасте от 14 до 22 лет для повышения доступности организаций культуры.

Культура в Российской Федерации является одним из национальных приоритетов и признана важнейшим фактором роста качества жизни и гармонизации общественных отношений, залогом динамичного социально-экономического развития, гарантом сохранения единого культурного пространства и территориальной целостности России.